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INTEGRAL (WHOLE) - KENNETH WAPNICK

INTEGRAL (WHOLE)

INTEGRAL (WHOLE)


Ficha técnica


  • Título: INTEGRAL (WHOLE)
  • Autor: KENNETH WAPNICK
  • Editor: SIRIO
  • Los datos publicados: 2014
  • ISBN: 9788416233014
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero de paginas: 392 p
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 54MB

Sinopsis de INTEGRAL (WHOLE) de KENNETH WAPNICK:

?Que ocurre cuando te comes una manzana? La respuesta es muchisimo mas compleja de lo que te imaginas. Cada manzana contiene miles de antioxidantes cuyos nombres desconocemos, excep tuando unos pocos como la vitamina C. Cada una de esas poderosas sustancias quimicas juega un papel importante en nuestra salud: influye en miles y miles de reacciones metabolicas en el interior del cuerpo humano. Pero calcular la accion especifica de cada una de esas sustancias quimicas no es suficiente para explicar el efecto de la manzana como un todo. Hay un numero casi infinito de consecuencias biologicas posibles, porque casi todas esas sustancias actuan entre si, cada una de ellas interactua con las demas. Y eso es solo lo que ocurre en una manzana. La ciencia nutricional, que ha estado estancada mucho tiempo en una mentalidad reduccionista, esta en el umbral de una revolucion. El

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